Naučili se správně připravovat ryby, mořské plody, těstoviny, pizzu a kávu. Speciální kurzy, které vedou zkušení lektoři, škola žákům zprostředkovává již několik let. „Pořádali jsme již barmanské kurzy a italské speciality, nyní připravujeme kurz studené kuchyně a přípravy moučníků. Zájem studentů je obrovský,“ říká učitelka odborných předmětů Anna Müllerová.

„Přihlásil jsem se proto, že jsem se chtěl něco naučit. Kurz mě velmi zaujal, je to zase něco jiného, než běžná výuka. Dostanu také potvrzení o tom, že jsem tento kurz absolvoval a že to umím,“ vyjádřil své nadšení žák druhého ročníku Tomáš Valenta.