Barva jako uhel a chuť dospělého piva. Tak sládek Robert Kříž charakterizuje letošní velikonoční speciál z Biskupského pivovaru Litoměřice. „Barvu pivu dodává čokoládový chmel a další přísady. Ty dají speciálu nejenom tu správnou barvu, ale i chuť. Na letošní velikonoční svátky jsme uvařili tisíc litrů,“ prozradil sládek.
Zajímavostí jsou i letošní pivní etikety. „Mají tvar vajíčka a ještě než se začalo prodávat pivo, již se o ně začali zajímat sběratelé,“ říká provozní vedoucí Richard Kirbs.
Aby byl vymazlený speciál do čeho načepovat, nechal pivovar vyrobit nové půllitry a třetinky. Pivo si mohou zákazníci odnést domů jak ve skleněných lahvích, tak si ho nechat načepovat v pivovarské restauraci.
Biskupský pivovar se v dubnu zúčastní mezinárodního festivalu na výstavišti Zahrada Čech, kde by rád zabodoval.