Majitel deseti hektarů chmelnic v okolí Polep Čestmír Malý letos očekává průměrnou úrodu. „Češeme od soboty, poběží to asi 10 dní. Nebude to propadák, ale ani špička jako před čtyřmi roky,“ odhaduje sedlák.
Letošní počasí podle místních chmelařů oslabilo ceněnou hořkost chmele podobně jako na Žatecku. Mohly se na tom podepsat jarní mrazíky, které decimovaly ovoce včetně vinné révy. Ale i méně vláhy, než by bylo potřeba, a zároveň vedra.
Čestmír Malý svůj chmel nezaléval. „Mám sice kapkovou závlahu, ale zavlažovací hadičky si poslední dobou zvykli prokusovat v noci ptáci, aby se napili,“ vysvětluje zemědělec. S tímto nešvarem se setkávají i další chmelaři v okolí.
Kromě česáčů a dočesávačů, pendlujících za traktorem, se na sklizni podílejí další brigádníci na malé česačce v Polepech. Ta zvládne odbavit zhruba hektar chmele za den. Chmel pak suší v nedaleké sušičce. Od Malého odebírá chmel žatecký pivovar.
