Výstava bude otevřena od pátečních 10 hodin. Slavnostní zahájení je naplánováno na 15. hodinu. První den končí koštování v 19 hodin. V sobotu, tradičně hlavní den výstavy, se bude degustovat opět od 10 do 19 hodin. Pro návštěvníky bude opět otevřený také sousední hrad, kde se od 14 do 16 hodin uskuteční seminář Víno a zdraví na tři témata. Kapitolu Od kdy pijeme šumivá vína má na starost Milan Šamánek a Zuzana Urbanová. Tématem Ať žije alkohol se bude zabývat Václav Budínský a Radim Uzel má připravené téma Sexuální emoce a víno II.

Od 11 do 17 hodin budou také probíhat ochutnávky v rámci doprovodného programu Víno a pokrmy.