Tatranku o rozměrech 68 x 27,2 x 10,5 centimetrů umí udělat jen Marie Horáková. Vyrábí ji ručně. „Normálně je velký tatrankový plát velmi křehký. A těch je potřeba navrstvit několik na sebe a následně opatřit kakaovou polevou. U běžných malých tatranek se to dělá strojově, ale tyto unikáty se musí dělat ručně,“ říká Roman Kozák ze společnosti Mondeléz. „A tuhle ruční práci u nás zvládá jen paní Marie,“ doplňuje ho tisková mluvčí firmy Eva Železná.

Evidentně to chce praxi, kterou Marie Horáková rozhodně má. „Nastupovala jsem do firmy 31. srpna 1970 a předtím jsem tu pracovala tři roky na brigádě,“ říká Marie Horáková, která předvádí svou zručnost a zkušenost.