VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kontrola našla v restauraci stopy po hlodavcích

Litoměřice – Oblíbená vegetariánská a veganská restaurace / penzion La Karotka je momentálně zavřená.

14.7.2016
SDÍLEJ:

Kontrola hygieny v restauraci, ilustrační foto.Foto: Deník/archiv

Redakci Deníku na to upozornilo několik čtenářů s odkazem na řadu negativních ohlasů na Facebookovém profilu restaurace a na zprávu Krajské hygienické stanice ze 13. července 2016, kdy byla restauraci nařízena likvidace potravin, omezení činnosti a finanční postih.

Ve zprávě jsou jako konkrétní problémy zmíněny nedostatky v provozní hygieně jako výskyt hlodavců a prošlé skladové zásoby.

Podle vedoucí restaurace La Karotka Pavly Soukupové se hlodavci v budově restaurace vyskytovali, ale v nedávné době byla restaurace dočasně uzavřena a proběhla deratizace odbornou firmou a vše bylo v pořádku.

„Kontrola z hygieny našla na zemi v rohu dva kousky trusu, které jsme přehlédli a zapomněli uklidit," upřesňuje nález KHS Soukupová.

„Dále byly nějaké problémy ohledně skladových zásob, vše jsme ale následně dali okamžitě do pořádku," dodává.

„V současné chvíli jsou všechny nedostatky odstraněny a restaurace je dočasně uzavřená pro nedostatek personálu – nemáme kuchaře," poznamenala pro Deník vedoucí, která je pevně přesvědčená o tom, že kontrola Krajské hygienické stanice se uskutečnila na popud bývalé zaměstnankyně, se kterou nemají dobré vztahy.

Autor: Redakce

14.7.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vůně starých knih. Lada Hlaváčková představuje interiéry biskupské knihovny.
8

FOTO: Na biskupství jsou knihy, které voní tajemstvím

Videosouhrn Deníku – čtvrtek 14. prosince 2017

Tříletý polobezdomovec a brutální agresor v tramvaji: Prohlédněte si videa dne

Moc prvňáčků. V Litoměřicích změnili spádovost škol

Litoměřice – Zastupitelé na svém jednání schválili novou spádovost základních škol. Do první třídy ZŠ Ladova se totiž letos hlásilo ze spádového obvodu více dětí, než mohla škola přijmout.

VÍME PRVNÍ

Orangutana Ňuňáka nezabila rakovina, ale tasemnice, která napadá i lidi

Ústí nad Labem - Orangutan Ňuňák nezemřel na rakovinu. Pitva ukázala, že boulovité útvary jsou ve skutečnosti zapouzdření cizopasníci. Přesněji tasemnice, které přenáší lišky trusem. Napadají i člověka a mohou představovat i smrtelné nebezpečí.

Ježíškova vnoučata nadělují dárky pacientům nemocnice

Litoměřice - Do dobročinné akce se zapojilo i oddělení litoměřické LDN.

Kamion skončil v příkopu u Libkovic pod Řípem

Libkovice pod Řípem - K dopravní nehodě došlo chvíli po poledni.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT