„Loni jsem stáčel řepkový med 20. května a akátový 20. června, letos o dva až tři týdny dřív. Na úrodu si nestěžuji, některá včelstva dají za rok kolem 40 kilogramů. Je to i tím, že mám včelstva zdravá a silná,“ říká račický včelař Jaromír Maleček.

Všichni včelaři na tom tak dobře nejsou, některým včelstva přes zimu uhynula vlivem nákazy, jiní příčinu úhynu ani nestihli zjistit. Po řepkovém a akátovém medu se začne stáčet med lipový a nakonec medovicový.