„Máme jich připraveno téměř tři sta kilo, prodávat je tu budeme až do Štědrého dne. Hlavní nápor přichází vždy o víkendu, kdy si zákazníci nechávají rybu zabít a rozporcovat,“ řekl jeden z prodejců u litoměřického Intersparu, Jakub Chmelař.

„Ryby se snažíme zabíjet šetrně a přesně podle nařízení veterinární správy. Už se nám několikrát stalo, že nás kontrolovali právě kvůli způsobu zabíjení a kuchání ryb,“ dodal Pavel Čejka, další z prodejců.

Na Mírovém náměstí v neděli nabízeli jihočeského kapra prodejci z Blatné. Dovezli zhruba dva metráky dvou až tříkilových ryb, kilo prodávali za 87 korun, odjíždět budou v úterý.

Letošní ceny kaprů jsou zhruba stejné jako loni, kdy šly nahoru. Levněji se dali kapři pořídit při výlovech, rybáři v Úštěku je letos například prodávali za 60 korun kilo.