více >>

Klášterní vinné sklepy Litoměřice

Víno s tisíciletou tradicí

Vinařský provoz Klášterních sklepů, který zpracovává hrozny z téměř 50 ha vinic v Žalhosticích a Velkých Žernosekách, sídlí ve starobylých prostorách bývalého dominikánského kláštera v centru Litoměřic a je pokračovatelem tisícileté tradice výroby vína na Litoměřicku. Profilovými odrůdami vinařství se postupně stává Müller-Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Tramín červený, Modrý Portugal, Svatovavřinecké a Rulandské modré a typickými jsou i tramíny. Vinařství stále používá klasické prověřené technologie, například kvašení v otevřených kádích s ručním skrápěním.

SDÍLEJ:

AKCE V OKOLÍ