25.6.2022

Sedm slavných výrobků a značek Vysočiny: pivo, černý med i konopné mýdlo

Z Vysočiny pochází známé a oceňované výrobky. Pojďme si přiblížit některé z těch nejvýznamnějších…

22.6.2022

Švestkový jahelník je zdravá dobrota. Staročeský moučník není těžký na přípravu

Období švestek trvá od začátku července až do září a byl by hřích těchto sladkých a oblíbených…

31.5.2022

Kuřecí prso jinak? Netradiční chuť dodá receptu medovo-citronová omáčka

Dochází Vám inspirace, co vařit? Tento recept si zamilujete - je snadný, rychlý a skvělý. Pokud…

29.5.2022

6

Náročný koníček. Včely nejsou věc, ale živí tvorové, říká zkušený včelař

Petr Špaček z Cidliny na Třebíčsku se ke včelám dostal už na druhém stupni základní školy, kdy…

24.5.2022

20

Máte odvahu včelařit? Šedesát tři tisíc statečných ano

Nadskočíte strachem pokaždé, když proletí kolem včela? Pak pro vás zřejmě včelaření tím pravým…

22.5.2022

9

Neobvyklé využití pampelišky: Lze připravit med, pesto, kávu či pleťovou vodu

Pampelišku většina zahrádkářů považuje za plevel, který hyzdí jejich pěstěný trávník. A to je…

20.5.2022

Včelaři na Litoměřicku začali stáčet první med. Sezónu vidí jako nadějnou

Zatímco se loni kvůli studenému a deštivému jaru včelaři potýkali s nižší produkcí medu, letošní…

8.5.2022

5

Nejvyšší marže? Řetězce si je dávají u masa či salámů, říkají odborníci

Obchodníci odírají zemědělce, tvrdí v posledních týdnech ministerstvo zemědělství. Slovní válka s…

7.5.2022

Recept na bezmasou pochoutku: Květákové placičky a bylinkové brambory

Květákové placičky jsou skvělé, jednoduché. A tyto pečené navíc i zdravé.

30.4.2022

Hlasivky potřebují tymiánový čaj s medem a doktora, říká foniatřička

Povídání s foniatričkou Danou Popelářovou o tom, jak si udržovat dobrý hlas a jak jednou…

28.2.2022

DENÍK PRO DOBROU NÁLADU

Recept na ideální snídani: Chia pudink s kokosovým mlékem

Tuto lahodnou snídani si předchystáte už večer, stačí smíchat semínka s mlékem a dát do ledničky.…

15.2.2022

Snadný a rychlý recept na oběd: Kuřecí prso v medovo-citronové omáčce

Tento recept si zamilujete. Je snadný, rychlý, skvělý a zvládne ho úplně každý.

24.1.2022

14

Včelaření se v Žitenicích věnuje celá rodina. Je to nikdy nekončící práce

/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Včelaření se u rodiny Musilových ze Žitenic předává už po generace. Ačkoli je…

12.12.2021

Sladký adventní kalendář jinak: Nahraďte čokoládu perníkem

Vyzkoušejte si adventní kalendář udělat z perníčků. S těstem se dobře pracuje a jsou hned měkké a…

12.12.2021

5

Apiterapite: Všelék, který bolí i chutná

Že je med zdravý, to ví snad každé malé dítě. V posledních letech se ale v rozvinutých zemích…

1.12.2021

Život na zámku není v dnešní době žádný med. Člověk musí mít kuráž

Pod pojmem zámek si každý představí honosné sídlo králů a knížat. Realita je však o poznání…

1.11.2021

12

Med je zázrak. Češi ho za rok spotřebují kilo, není ale vhodný pro všechny

Jeho chuť, vůně, barva a konzistence jsou nezaměnitelné. Jeho „výroba“ přímo pohádková. Dodá…

27.10.2021

Přírodní podzimní recepty. Chutnají skvěle a posílí imunitu

Možná, že až je vyzkoušíte, zařadíte do své sbírky nejoblíbenějších receptů tyto tipy, které…

2.10.2021

5

Na vysoký tlak pomáhají i obyčejné potraviny. Zázraky umí česnek či ryby

Vzestup tlaku, který vyvíjí krev na stěny tepen, je normální odpovědí organismu na fyzickou…

29.8.2021

9

Tajemství medu: je zdravý, protiplísňový, nekazí se a neublíží mu ani horký čaj

Včelí produkt, který má zázračné účinky na naše trávení, psychiku a pomůže třeba i při nachlazení…

16.8.2021

11

O polovinu méně než loni. Medu je letos kvůli počasí málo, prodává se dráž

Medu je letos nedostatek. Včelaři z Plzeňského kraje jsou na polovině běžného množství. Poukazují…

11.7.2021

5

Udělejte z dětí pohádkové kuchtíky

I užitečné činnosti mohou být zábavné, když je děláte spolu a s úsměvem. Zapojte děti do tvorby…

13.6.2021

11

Kilo medu dražší až o dvacet korun. Jarní výkyvy počasí zničily část včelstev

Čeští včelaři chystají zdražení medu o deset až dvacet korun za kilogram. Může za to především…

13.4.2021

6

DENÍK PRO DOBROU NÁLADU

Při valašském rituálu voní sauna slivovicí. Lidé se potírají medem a kávou

Relaxační centrum Wellness Horal v Beskydech se proslavilo nejen termálními bazény se slanou…

9.4.2021

Včelaře na Litoměřicku trápí chladné počasí. Medu bude méně

Včelaři mají za sebou velmi špatný rok. Letošní sezónu vyhlížejí s otazníkem.

1.4.2021

7

Velikonoční mazanec a beránek: snadné recepty na klasické sváteční dobroty

Jestli se chcete držet i během pandemie velikonočních tradic, každý sváteční den byste měli jíst…

24.3.2021

5

Špatný sex? Možná pijete moc kávy. Co jíst, aby vám to v ložnici klapalo?

Lásku si lze jen těžko představit bez sexu. Pokud vám to v posteli momentálně skřípe, věnuje…

19.3.2021

Recept na teplý salát s pečenou čočkou: zasytí a navíc prospěje zdraví

Dnešní skvělý recept od foodblogerky Markéty Chovancové prospěje vašemu zdraví. Teplý salát z…

13.3.2021

4

Roman Vaněk se pustil do receptů pro správné chlapy: kuchařky pro masožravce

Pokud někdo sám ohodnotí svou práci jako dokonalou, zbystříme. Je ten člověk vážně tak dobrý,…

10.3.2021

Saunové rituály pobaví a upevní vaše zdraví

Saunové rituály mají tradici hlavně v Rakousku a Německu, u nás se tenhle zajímavý wellness trend…

8.3.2021

12

Med z Vysočiny jako všelék: letos je ho málo a stoupl na ceně. Sežeňte poslední

Chtěl jsem si koupit med, ale včelař, od kterého ho už roky beru, mi řekl, že žádný nemá. A že ho…

20.12.2020

Vánoční madlenky. Pokud se dodrží správný postup, budou lehké jako sníh

Znáte madlenky? Jde o typické francouzské pečivo, které má tvar mušličky. Pokud se bude držet…

14.12.2020

Panna cotta. Smetanovou dobrotu původem z Itálie připravíte velmi snadno

Panna cotta je italský smetanový dezert z oblasti Piemontu. Jeho příprava snadná, recept na…

11.12.2020

Měkké vánoční perníčky. Tradiční cukroví, u kterého si zuby nevylámete

Perníčky z tohoto těsta jsou hned měkké, vyladěné chuťově i konzistenčně. Tento recppt od…

8.12.2020

Vánočka ze šesti pramenů. Klenot, po kterém se o svátcích jen zapráší

Vánočka patří mezi tradiční sváteční pečivo. Foodblogerka Markéta Chovancová vám prozradí recept…

5.12.2020

10

Sladké vánoční pohoštění: Nálož receptů, které potěší děti, dospělé i dietáře

Letošní Vánoce budou kvůli pandemii koronaviru dost jiné, rodiny budou pospolu více než kdy jindy…

16.10.2020

7

Medu je nedostatek. Jeho cena roste o desítky korun

Zatímco v roce 2010 se kilogram českého medu cenově pohyboval kolem 130 korun, posledních pět let…

19.9.2020

7

Úly místo tanků a kanónů. Vojáci otevřou lesy včelám

Včely letos kvůli dešťům, nedostatku potravy i chorobám trpěly více než v minulých letech. Naději…

23.8.2020

5

Židovské jídlo: kuře, šoulet a chlebíček. A navrch limonana

Židovská kuchyně je velmi rozmanitá, vždyť zahrnuje množství pokrmů ovlivněných místní kuchyní…

26.7.2020

26

Becherovka i olivy. Zmrzlina jde vyrobit téměř ze všeho

Češi v létě zchladí jazýčky nejraději ve vanilkové zmrzlině či ovocném sorbetu, labužníci dávají…

19.7.2020

9

Včely na jižní Moravě vymírají, zabíjí je i řepka. Jak to bude s cenou medu?

Polovina včelstev přes letošní zimu uhynula ve včelařském oddělení Mendelovy univerzity v Brně. A…

6.7.2020

Med je dobrý k posilnění vyčerpaného člověka, ví včelař Zdeněk Volf

/ROZHOVOR/ Hlasité bzučení včel, vůně medu, včelího vosku, květů a lesu. Koníček, který vyžaduje…

29.6.2020

Včelaři hlásí: medu bude letos méně. Mohou za to výkyvy počasí i varroáza

První medobraní vykázalo u mnohých včelstev snůšku slabší až o 40 procent.

29.5.2020

6

Žahúři v Jindřichově Hradci. Unikátní kuchařka provede bramborovou historií

Představujeme historickou kuchařku "Žahúři v Jindřichově Hradci" jindřichohradecké autorky Sabiny…

28.3.2020

3

Jsme odkázáni na vrtochy přírody, říká včelařka Andrea Novotná

/ROZHOVOR/ Andrea Novotná z Dubičné se o rodinnou farmu stará jen sama s manželem.

29.2.2020

6

Včelař Kamil Valenta: Šlechtím hodná včelstva, která nejsou agresivní

/ROZHOVOR/ S medy jednoho z nejmladších včelařů na Litoměřicku se lidé mohou setkat hlavně na…

28.12.2019

6

Dejte sbohem stereotypu. Kuře nemusí být jen pečené

Že už vám nechutná kuře, které si dopřáváte v té nejoblíbenější podobě, tedy vcelku pečené?…

16.10.2019

O včelaření je na Litoměřicku zájem. O úly se starají i ve vazební věznici

Že se dělá vinobraní? To ví každý. Lidé v Litoměřicích si ale pomalu začínají zvykat i na…

19.9.2019

Včelaři obeslali soutěž v rámci veletrhu Zahrada Čech osmi sty vzorky medu

Letošní 43. veletrh Zahrada Čech přinesl několik novinek, patří k nim vyhlášení soutěže Český med…

7.9.2019

17

Netuším, proč se dováží med. Máme dost svého, říká včelař UJEP Uváčik

/ROZHOVOR/ Nekvalitní medy podle Augustina Uváčika z Univerzity J. E. Purkyně v Ústí nad Labem…