VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na švestky nedá sadař Jaroslav Boček dopustit

Litoměřice - Pěstování švestek se stalo v Česku hlavně díky chorobě šarka okrajovou záležitostí. Mnoho sadů s těmito plodinami je přestárlých.

16.9.2015
SDÍLEJ:

V poradenském stánku Unie ovocnářů severočeského regionu se držovický sadař Jaroslav Boček (vpravo) sešel s bývalým šlechtitelem Jiřím Boumou a vinařem Miroslavem Láskou. Foto: Deník/Václav Sedlák

V Evropě navíc není odrůda, která by byla prostá šarky, některé jsou částečně rezistentní. Výzkum v Česku ale jde dál a na cestě je šlechtění, které by mohlo pomoci se zvýšením zájmu o pěstování tohoto ovoce.

Sadaři rádi poradí

I přes tyto potíže nedá Jaroslav Boček z Držovic na švestky, pološvestky a jim podobné ovoce dopustit. Sadař nám to potvrdil při setkání v poradenském stánku Unie ovocnářů severočeského regionu v pavilonu A na právě probíhajícím veletrhu Zahrada Čech. Spolu s dalšími nestory ovocnářství a vinařství Jiřím Boumou a Miroslav Láskou zde radil návštěvníkům s řešením pěstitelských problémů.

Švestek se podle předsedy Unie ovocnářů České republiky Martina Ludvíka urodilo letos méně než v loňském roce, ale kupující to ani nepoznají. Na pultech obchodů je jich nyní, kdy sklizeň podzimních odrůd pomalu končí, dostatek.

Sklizeň končí v září

„Já je pěstuji v sedmihektarovém sadu, který jsem založil před 12 lety. Mám v něm hned několik odrůd a nejen švestek, ale i ryngle, slívy nebo pološvestky. Jejich sklizeň mám rozloženu od poloviny července do konce září. Na současné Zahradě Čech v expozici Ovocnářské unie představuji pološvestky Stenley a Valjevku, které se sklízejí už od srpna, a Presidenta, jenž se češe většinou od poloviny září. Zájemcům dávám ještě degustovat švestku Gabrovskou," říká Jaroslav Boček.

Černý rybíz se suší

Držovický sadař hospodaří na 33 hektarech sadů. Švestkami zásobuje drobné prodejce. Mimo peckovin pěstuje ještě na větší ploše než švestky červený a černý rybíz, sklízený kombajnem, a angrešt. Rybíz jde na zpracování do konzerváren, část černého rybízu odebírá jeden zpracovatel na Českolipsku k sušení na přídavek do ovocných čajů. Když je nadúroda, putuje část produkce i na export.

Jaroslav Boček bude plochu se švestkami během dvou let rozšiřovat, vysadí je na dvou hektarech po třešňovce.

Autor: Václav Sedlák

16.9.2015
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Supervýhodná nabídka? Pět tipů, jak nenaletět při zhodnocování peněz

Porta Bohemica.

Litoměřická NEJ: Jediná Brána Čech v České republice

FOTO: Račice počítají vysoká čísla. Lesk mají MS dát medaile

Račice – „O víkendu bude vyprodáno, lístků moc nezbývá,“ říká šéf organizátorů Jan Boháč a čeká 10 000 diváků. Přípravy gradují.

Hacker z Mostu vylákal z lidí statisíce korun

Ústecký kraj - Mladík, který okrádal pomocí Facebooku, skončil před soudem. 

Po strništi bos je v kinech. Režisér Jan Svěrák se narodil v Žatci

Litoměřice, ČR - Jan Svěrák s otcem Zdeňkem nyní uvedli do kin zatím poslední novinku Po strništi bos. Jejich společné filmy patří k nejvýznamnějším dílům české kinematografie, za Kolju získali Oscara.

Mistrovství světa v kanoistice autům uzavře Račice a Záluží

Račice – Už ve středu 23. srpna na račickém kanálu vypukne Mistrovství světa v rychlostní kanoistice. Policie proto v příštím týdnu očekává velký příliv sportovních příznivců. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení