VYBRAT REGION
Zavřít mapu

ANKETA: Vánoční šupináči po roce dorazili do měst

Litoměřicko - Přestože se zdá, že tradiční štědrovečerní pokrm v podobě smaženého kapra je spíše na ústupu, ulice měst v litoměřickém okrese znovu po roce plní stánky s káděmi plnými mrskajících se ryb.

20.12.2014
SDÍLEJ:

KAPŘÍK. Přestože se na štědrovečerní tabuli stále častěji objevují i jiné ryby, tradiční kapr u Čechů stále kraluje. Prodejci, kteří je nabízejí, se v ulicích měst na Litoměřicku začali objevovat od pátkuFoto: Deník/Karel Pech

V anketě sdělte čtenářům, co máte o Štědrý večer k večeři

Největší nápor zákazníků prodejci očekávají jako každý rok teprve den před Štědrým večerem.

„Bývá to tak každý rok, že chtějí lidé rybu co nejčerstvější," potvrdil například litoměřický prodejce Martin Mrázek.

Podle něj také významně ubývá těch, kteří si kapra odnášejí domů živého.

„Domů do vany už si je snad nikdo nebere. Většinou chtějí kapra rovnou klepnout a zaříznout, aby se vykrvil," dodal Mrázek.

Sám prý nepamatuje teploty, které před letošními svátky panují. „Problém je to i při prodeji kaprů. Voda v kádích se rybám rychleji zakalí a je tak třeba ji častěji vyměňovat," popsal prodejce.

V litoměřických kádích lidé nejčastěji narazí na šupináče z jihočeských rybníků. Za rybu do 2 a půl kilogramů zaplatí zhruba 85 korun. Nad tuto váhu dokonce ještě o pár korun víc.

AnketaAntonín Bouda, 48 let, mistr oprav, Litoměřice: Byť jsem rybář, o Vánoce si dopřeji klobásu a řízek. Kapra jsem chytil pro rodiče, jinak ryby pouštím.

AnketaDáša Janotová, 39 let, na mateřské, Litoměřice: My kapra moc nemusíme, ale dcerka ho má ráda, takže někde koupíme jen půlku. Víc bychom nesnědli. Zbytek rodiny si dá kuřecí řízky.

AnketaPetr Panaš, 45 let, manažer, Litoměřice: Raději než kapra si na Štědrý večer dopřejeme jinou rybu. Třeba mořskou štiku, která je bez kostí.

Autor: Veronika Weissová

Jak vypadá Vaše štědrovečerní večeře?

Kapr

27 hlasů

Řízek

22 hlasů

Jiná ryba

3 hlasy

Něco jiného

3 hlasy

Hlasovalo: 55

Anketa byla ukončena

20.12.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Policie pohřešuje Stanislava Pospíšila z Lovosic, neviděli jste ho?

Dopravní nehoda u Oparna, 26. července 2017.

Auto u Oparna narazilo do stromu

Soutěž: Vyhrajte s Deníkem lístky na Pivní slavnosti

Litoměřice – Pivní slavnosti se kvapem blíží. Kromě bohaté nabídky piv velkých i malých pivovarů se v sobotu 12. srpna návštěvníci mohou těšit i na koncert skupiny Mandrage, který celou akci odstartuje.

FOTO: U Hrobců se převrátil náklaďák, vysypalo se z něj uhlí a vytekl olej

Hrobce - Tři hasičské jednotky vyjely v úterý 25.7. v 13:39 hodin k dopravní nehodě nákladního automobilu u Hrobců.

Krajskou Vesnicí roku jsou Libochovany, na vyhlášení přijede i hejtman

Libochovany – Letošním vítězem krajského kola soutěže Vesnice roku se staly Libochovany na Litoměřicku. Zlatou stuhu si převezme starostka Miroslava Vencláková v pátek 18. srpna. Slavnostního vyhlášení vítězů se zúčastní i hejtman Ústeckého kraje Oldřich Bubeníček.

Po sedmi letech ošetřili povrch atletického oválu na Tyršově stadionu

Roudnice nad Labem - Oprava dráhy se musela provést, má se totiž dělat pravidelně každé dva roky. Tyršův stadion měl prodlevu sedm let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení