VYBRAT REGION
Zavřít mapu

ANKETA: Vánoční šupináči po roce dorazili do měst

Litoměřicko - Přestože se zdá, že tradiční štědrovečerní pokrm v podobě smaženého kapra je spíše na ústupu, ulice měst v litoměřickém okrese znovu po roce plní stánky s káděmi plnými mrskajících se ryb.

20.12.2014
SDÍLEJ:

KAPŘÍK. Přestože se na štědrovečerní tabuli stále častěji objevují i jiné ryby, tradiční kapr u Čechů stále kraluje. Prodejci, kteří je nabízejí, se v ulicích měst na Litoměřicku začali objevovat od pátkuFoto: Deník/Karel Pech

V anketě sdělte čtenářům, co máte o Štědrý večer k večeři

Největší nápor zákazníků prodejci očekávají jako každý rok teprve den před Štědrým večerem.

„Bývá to tak každý rok, že chtějí lidé rybu co nejčerstvější," potvrdil například litoměřický prodejce Martin Mrázek.

Podle něj také významně ubývá těch, kteří si kapra odnášejí domů živého.

„Domů do vany už si je snad nikdo nebere. Většinou chtějí kapra rovnou klepnout a zaříznout, aby se vykrvil," dodal Mrázek.

Sám prý nepamatuje teploty, které před letošními svátky panují. „Problém je to i při prodeji kaprů. Voda v kádích se rybám rychleji zakalí a je tak třeba ji častěji vyměňovat," popsal prodejce.

V litoměřických kádích lidé nejčastěji narazí na šupináče z jihočeských rybníků. Za rybu do 2 a půl kilogramů zaplatí zhruba 85 korun. Nad tuto váhu dokonce ještě o pár korun víc.

AnketaAntonín Bouda, 48 let, mistr oprav, Litoměřice: Byť jsem rybář, o Vánoce si dopřeji klobásu a řízek. Kapra jsem chytil pro rodiče, jinak ryby pouštím.

AnketaDáša Janotová, 39 let, na mateřské, Litoměřice: My kapra moc nemusíme, ale dcerka ho má ráda, takže někde koupíme jen půlku. Víc bychom nesnědli. Zbytek rodiny si dá kuřecí řízky.

AnketaPetr Panaš, 45 let, manažer, Litoměřice: Raději než kapra si na Štědrý večer dopřejeme jinou rybu. Třeba mořskou štiku, která je bez kostí.

Autor: Veronika Weissová

Jak vypadá Vaše štědrovečerní večeře?

Kapr

27 hlasů

Řízek

22 hlasů

Jiná ryba

3 hlasy

Něco jiného

3 hlasy

Hlasovalo: 55

Anketa byla ukončena

20.12.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jezero Milada.
11

Stát si syslí uhlí pod Miladou

Ilustrační foto.
DOTYK.CZ
10

Chystá se bič na soukromé lékaře

Na Telnici se bojí, co přinese nový týden. Víkend na horách se ale vydařil

Ústecký kraj - Zimní střediska v Ústeckém kraji zažila navzdory deštivé sobotě rušný víkend. Na sjezdovky a do běžeckých stop vyrazily stovky lyžařů i ze zahraničí. I když se oteplilo, podmínky ve střediscích jsou stále velmi dobré, na svazích leží přes půl metru sněhu.

Masopust v Roudnici nad Labem začne bitkou mezi křižáky a husity

Roudnice n. L. – Neobyčejnou podívanou slibuje program letošního masopustu v Roudnici nad Labem. A pokud se návštěvník rozhodne, že nebude jen přihlížet, ale aktivně se do dění připojí, čeká ho nevšední zážitek.

Lednové nehody: Nejlepší výsledky má Liberecký a Ústecký kraj

Severní Čechy - Stejně jako loni, i letos plánují úředníci něco, co nelze naplánovat: Národní strategie bezpečnosti silničního provozu připouští letos v České republice maximálně 427 usmrcených a 2 439 těžce zraněných. Jenže, jak naplánovat míru nepozornosti, spěchu a furiantství řidičů, kteří způsobí dopravní nehodu? Nehoda je v drtivé většině případů nahodilým jevem.

Hodiny v ulici Na Valech už opět jdou

Litoměřice – Zřejmě vlivem nízkých teplot se už v lednu zastavil strojek sloupových hodin v Litoměřicích u autobusové zastávky Na Valech. V polovině týdne ho technik opět zprovoznil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies