VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ročník 2008 se vinařům vydařil

Litoměřicko - „Na Litoměřicku vyrábí vinaři výborná, konkurenceschopná vína. Největší problém je, dostat se k nim v běžném obchodě, nebo restauraci,“ říká Vladimír Šuhájek, sklepmistr litoměřických Klášterních vinných sklepů, který se výrobě vína na Litoměřicku věnuje přes čtyřicet let.

19.12.2008
SDÍLEJ:

Sklepmistr litoměřických Klášterních vinných sklepů Vladimír Šuhájek degustuje bílé víno odrůdy Rulandské šedé ročník 2008. Podle něj se letošní vína vydařila. Foto: Karel Pech

Podle něj se situace v této oblasti zlepšuje jen velice pozvolna. Zatraktivnění výsledků své práce si vinaři v okrese slibují například od výstavy a soutěže vín Vinařské Litoměřice, nebo výrobou Svatomartinského vína. Právě tento tah se jim letos vydařil. Poprvé připravila Svatomartinské tři vinařství v okrese.

Například Žernosecké vinařství mělo letošní Svatomartinské víno vyprodané po několika dnech. I přesto by podle litoměřického vinaře měli být obchodníci restauratéři více vlastenci vzhledem k produktům vyráběným v okrese.

„Když projíždíte Francií, tak každý obchodník v každé vesnici nabízí místní víno. Je smutné, že když například turista přijde do mnoha restaurací na Litoměřicku, obsluha mu nabídne nejrůznější Argentinská, nebo Chilská vína, ale přímo z okresu nemají ani láhev,“ vysvětluje sklepmistr, podle kterého se na Litoměřicku vyrábí výborná vína, což potvrdil i ročník 2008.

S kvalitou letošního vína jsou spokojeni i další místní vinaři. „Letošní ročník se jistě zařadí mezi ty pěkné. Cukernatost je poměrně slušná, většinu odrůd máme přes dvacet stupňů, tedy s přívlastky kabinet, případně pozdní sběr,“ potvrdil již při sklizni Jan Podrábský, ředitel Lobkowiczkého zámeckého vinařství v Roudnici nad Labem.

Právě v těchto dnech začínají na vinicích první práce, které ovlivní kvalitu a velikost úrody v roce 2009. Vinaři totiž zahájili řez vinné révy. „Podle mého názoru je právě řez tím rozhodujícím krokem, který ovlivní celou úrodu,“ potvrdil Antonín Hrabkovský, který má na starost přibližně padesát hektarů vinic v okolí Velkých Žernosek a Žalhostic.

Autor: Michal Závada

19.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zahradnický a ovocnářský veletrh Zahrada Čech 2017, jen první den navštívilo několik tisíc návštěvníků. Bylo z čeho vybírat a na co se dívat.
32

Značku Regionální potravina získalo osm výrobků

Jiráskovy sady v Litoměřicích.
16

Máte rádi Jiráskovy sady? Hlasujte pro ně v anketě

FOTO: Hasiči cvičili na lodi Cargo Gallery

Litoměřice - Ve čtvrtek večer proběhlo taktické cvičení profesionálních hasičů z Litoměřic, Lovosic a dobrovolné jednotky z Litoměřic.

Tvrzník: Začali jsme bez systému lítat nahoru a dolů

Frýdek - Místek - Po dvou výhrach hokejisté Stadionu Litoměřice narazili. Ve Frýdku - Místku podlehli 5:3 a v tabulce WSM Ligy jim patří sedmá příčka. 

Po dálnici D8 u Prackovic teď mohou řidiči půl roku jezdit ve všech pruzích

Ústecký kraj /FOTOGALERIE/ – Na jaře čeká prackovickou estakádu další betonování. Přijde na 50 milionů korun, bude trvat zhruba půl roku.

Geolog: Sesuvy na trase přes České středohoří nikdy hrozit nepřestanou

Ústecký kraj - Posudky geologické služby v 90. letech umístění dálnice právě sem zásadně zamítaly. Zároveň navrhovaly mnohem bezpečnější řešení. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení